10月7日(土)「簡単うどん打ち体験」を行いました

誰でもカンタンで気軽にできる、うどん打ち体験。
薄力粉と強力粉を1:1に塩水を混ぜ、良くこねてから、30分程度ねかせ、伸ばして切るという工程です。
子供達も、混ぜたり、こねたり、切ったり…と、楽しそうでした♪


うどん打ちの手順の説明から
簡単うどん打ち体験


粉に塩水を入れ、混ぜ混ぜ♪
簡単うどん打ち体験


ねかせた後は広げていきます
簡単うどん打ち体験


メン棒も使って、徐々に伸ばしていきます
簡単うどん打ち体験


太さに気を付けて切っていきます
簡単うどん打ち体験


仕上げに小麦粉をたっぷりまぶして完成!
簡単うどん打ち体験

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